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Six auberges du réseau Hôtellerie Champêtre reçoivent une prestigieuse Carte d'Or 2008


Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate

 

Six auberges du réseau Hôtellerie Champêtre reçoivent une prestigieuse Carte d'Or 2008


Montréal, le jeudi 06 novembre 2008 -
Le réseau Hôtellerie Champêtre est très fier d'annoncer que le Collège des Ambassadeurs du vin au Québec a récemment récompensé d'une Carte d'Or six établissements membres de sa bannière. En effet, l'Auberge des 21, l'Auberge des Gallant, l'Auberge Godefroy, l'Auberge La Montagne Coupée, l'Auberge Ripplecove & Spa et le Manoir des Érables ont obtenu cette importante distinction, la plus haute pouvant être attribuée à une carte de vins au Québec.

 

Auberge des 21 - La Baie (Saguenay-Lac-St-Jean)

Le goût des vins les plus prestigieux au monde marié aux saveurs des meilleurs produits régionaux et provinciaux, la table de l'Auberge des 21 impressionne par son souci du détail.

www.hotelleriechampetre.com/aubergedes21

 

Auberge des Gallant - Ste-Marthe/Rigaud (Montérégie)

Classifié 4 étoiles par le Guide Debeur, le menu gastronomique de l'Auberge des Gallant, accompagné de vins au bouquet exceptionnel, a de quoi ravir les palais les plus raffinés.

www.hotelleriechampetre.com/gallant

 

Auberge Godefroy - Bécancour (Centre-du-Québec)

Pour une 6e année consécutive, l'Auberge Godefroy obtient une prestigieuse Carte d'Or qui souligne l'effort constant mis en œuvre pour le maintien de ses plaisirs de table de grande qualité.

www.hotelleriechampetre.com/aubergegodefroy

 

Auberge La Montagne Coupée - St-Jean-de-Matha (Lanaudière)

Toujours à l'affût des nouvelles tendances culinaires, l'équipe de l'Auberge La Montagne Coupée peut s'enorgueillir de la créativité et de l'originalité de sa gastronomie; du menu à la carte des vins, l'auberge vous propose une expérience des plus agréables.

www.hotelleriechampetre.com/montagnecoupee

 

Auberge Ripplecove & Spa - Ayer's Cliff (Cantons-de-l'Est)

Reconnue Quatre Diamants CAA/AAA, l'Auberge Ripplecove & Spa est le seul restaurant d'hôtel dans les Cantons-de-l'Est à avoir mérité les Cinq Étoiles par le Guide Restos Voir, le Best of Awards of Excellence « Wine Spectator » et la Carte d'Or 2007, 2008.

www.hotelleriechampetre.com/ripplecove

 

Manoir des Érables - Montmagny (Chaudière-Appalaches)

Avec son choix impressionnant d'étiquettes, le Manoir des Érables détient la clé d'une carte de vins des plus audacieuses où vins du terroir québécois côtoient les plus grands crus des quatre coins du monde.

www.hotelleriechampetre.com/erables

 

Des centaines de restaurateurs ayant soumis leur candidature, seulement 73 ont obtenu une Carte d'Or 2008, remise en vertu d'une analyse rigoureuse des choix vinicoles de chacun des établissements. C'est la reconnaissance du travail bien fait, de la rigueur et de l'audace. Les membres du Collège ayant décerné ces prix sont : Pierre Cazalis, président, Nicole Barette Ryan, Champlain Charest, Charles-Henri de Coussergues, Daniel Farèse, Martin Gosselin, Ghislain K-Laflamme, Gaston L’Heureux, Don-Jean Léandri, Jacques Orhon, Guy Racine et Jean-Gilles Jutras.

À propos d’Hôtellerie Champêtre

L’hébergement de qualité supérieure, la fine cuisine du terroir et les activités pour tous constituent une formule unique propre à Hôtellerie Champêtre. En séjournant dans notre réseau, le visiteur choisit plus qu’une simple chambre d’hôtel; il opte pour une expérience où les multiples possibilités lui permettent d’être comblé tout au long de sa visite, peu importe ses goûts. Réunis sous une seule et même bannière, les 26 établissements Hôtellerie Champêtre sont présents dans 11 régions touristiques pour vous offrir un service complet de villégiature au Québec. Sélectionnés selon des critères rigoureux, ces établissements vous feront goûter aux plaisirs d'un accueil personnalisé, d'un confort douillet et d'une gastronomie inspirée des produits locaux.

Vous faire plaisir, c’est dans notre nature!

-30-

Pour information :  Isabelle Tiberi
Agente de communications
514 861-4024, poste 224
communications@hotelleriechampetre.com

 



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Date d'impression : Mercredi 23 mai 2012
Téléphone : 514 861-4024
Télécopieur : 514 861-4032
Sans frais : 1 800 861-4024
Courriel : info@hotelleriechampetre.com
Site Internet : http://www.hotelleriechampetre.com/