La majesté du fleuve Saint-Laurent ne peut laisser les visiteurs indifférents et permet de faire des circuits sur les deux rives, en traversant des régions très différentes, qui racontent l'histoire du fleuve et des habitants de ses rives.
Jour 01 : Départ de Montréal Auberge du Lac Saint-Pierre : L'auberge est située directement au bord du fleuve et est entourée d'un magnifique jardin, le long de la route 138, qui longe le Saint-Laurent. Juste avant d'arriver à la ville de Trois-Rivières, au bord du Lac Saint-Pierre, qui est un élargissement du fleuve.
Jour 02 : Ville de Bécancour Auberge Godefroy : Multiples excursions possibles vers la Mauricie ou vers le Centre-du-Québec. Certains attraits se trouvent même à proximité de l'auberge, dont des croisières sur le Saint-Laurent.
À partir de l'Auberge Godefroy, continuation vers Québec, soit en longeant la route 132 sur la rive sud du fleuve, soit en retournant à Trois-Rivières pour reprendre l'autoroute 40 ou la route 138 sur la rive nord, dite le Chemin du Roy.
Jour 03 : Mont Sainte-Anne Auberge La Camarine : Après Québec, continuer sur la route 138, sur la rive nord en direction de Sainte-Anne-de-Beaupré et le Mont Sainte-Anne. À environ 35 minutes de Québec, à 2 minutes du Mont Sainte-Anne, avec vue sur le fleuve qui déjà s'élargit considérablement.
Après le Mont Sainte-Anne, la route continue vers l'est à travers la belle région de Charlevoix, au milieu des montagnes qui tombent à pic dans le fleuve.
Jour 04 : La Malbaie Auberges des Falaises : cett auberge offre une vue imprenable sur le fleuve et est située au flanc d'une colline.
Jour 05 : La Malbaie Auberge des Peupliers : Style manoir normand, l'auberge est située à quelques minutes à pied du fleuve.
Très nombreuses excursions et activités de plein air sont à disposition au départ de La Malbaie, dont les hautes gorges de La Malbaie, les croisières aux baleines (à partir de Sainte-Catherine-de-Tadoussac), le golf et le casino du Manoir Richelieu.
Après le séjour à La Malbaie, continuation vers Saint-Siméon pour prendre le traversier pour rejoindre la rive sud du Saint-Laurent à Rivière-du-Loup. Durée de la traversée : 1 h 15, avec horaire à consulter (en fonction des marées).
Jour 06 : Transfert sur la rive sud... jsuqu'à Montmagny Continuation vers Montmagny, vers l'ouest, en direction de Québec et de Montréal. Autoroute 20 ouest ou suivre la route 132 au bord l'eau qui permet de visiter des villages pittoresques où on retrouve beaucoup d'attraits touristiques. Manoir des Érables : À deux pas du fleuve. Demeure historique, puisque ancienne seigneurie et d'où on peut observer les oies du Canada lors des migrations. Le manoir se trouve d'ailleurs tout proche du Centre de migration.
Jour 07 : Retour vers Québec ou Montréal Possibilité de combiner le voyage de retour avec un circuit dans les Cantons-de-l'Est, où se trouvent deux auberges : Les Victorines du Lac (Lac Mégantic) et l'Auberge Lakeview Inn (Lac Brome/Knowlton) ou arrêt à l'Hostellerie Rive Gauche, au bord de la rivière Richelieu, à Beloeil, à environ 40 minutes de route de Montréal.
Au bord de la rivière
Plusieurs auberges sont situées au bord d'une rivière, avec parfois des chutes d'eau qui font partie du charme de la propriété. On y retrouve l'habituel confort des établissements du réseau Hôtellerie Champêtre, une table exquise et un grand choix d'activités et d'attraits soit sur le site même de l'établissement, sinon à proximité. En voici quelques exemples :
Hostellerie Rive Gauche À environ 40 minutes de Montréal par l'autoroute 20, l'auberge est située au bord de la très paisible et historique rivière Richelieu, qui relie le lac Champlain au Saint-Laurent et qui fut souvent la route des invasions sous le régime français, puis anglais.
Auberge Montebello À environ une heure et demie de route de Montréal, direction Gatineau/Hull - Ottawa, par l'autoroute 15 nord, puis l'autoroute 50 ouest direction Lachute et finalement la route 148 vers Hull. L'auberge est située sur les rives de la rivière Outaouais, qui fut une route importante pendant la traite de la fourrure, au début de la colonie.
Auberge Le Moulin Wakefield Mill L'auberge est un ancien moulin à grains et à textiles, construit au bord de la petite rivière La Pêche, avec les chutes MacLaren, situées pratiquement au pied de l'auberge, très visibles de la terrasse, de la salle à manger ainsi que des chambres donnant de ce côté. À environ 25 minutes d'Ottawa, la capitale fédérale, et de la ville de Gatineau, à l'entrée du Parc de la Gatineau.
Auberge Le Baluchon L'auberge est établie sur un grand domaine, au décor enchanteur, au bord de la rivière du Loup, avec également des chutes d'eau, les chutes Magnan, où il y a un complexe hydro-touristique. En été, Le Baluchon présente des pièces de théâtre sur la rivière. L'auberge se trouve à environ 45 min - 1 h de la ville de Trois-Rivières.
Auberge des 21 Cette jolie auberge, est située au nord-est de la ville de Québec, (2 h - 2 h 30 de route) au bord du fjord du Saguenay, qui offre des paysages grandioses. Non loin des villes de Chicoutimi, Jonquière et bien entendu à la porte du Lac St-Jean (non loin de Tadoussac et de ses croisières aux baleines).
Au bord du lac
Quelques hôtels de villégiature et quelques auberges sont situés au bord d'un lac ou d'un étang.
Hôtel La Sapinière L'hôtel est situé au bout du village de Val-David, en suivant l'autoroute 15 nord, puis la route 117 nord. Le bâtiment en bois rond est construit au bord d'un petit lac, où ont lieu des activités comme le pédalo, le canot et les promenades en chaloupe. Le table ainsi que la cave à vin font partie intégrante de la réputation de La Sapinière.
Les Victorines du Lac L'auberge de style victorien est située dans un grand parc, tout au bord au Lac Mégantic, encore très sauvage. La maison est nichée au milieu de pins rouges splendides et centenaires. Tranquillité et séjour douillet, combinés avec des activités extérieures ou des visites touristiques intéressantes dans la région, sont au rendez-vous.
Le Grand Lodge Mont-Tremblant L'hôtel est situé tout au bord du lac Ouimet, à l'entrée du développement du Mont-Tremblant, non loin des pistes de ski. Il faut 2 h - 2 h 30 de route au départ de Montréal, par l'autoroute 15 nord et ensuite la route 117 nord. L'hôtel offre des suites avec foyer et est proche de toutes les activités d'été et d'hiver (navette pour Mont-Tremblant). Possibilité de se baigner dans le lac et de faire du pédalo, juste devant l'hôtel.