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Les 26 établissements membres du réseau Hôtellerie Champêtre sont classés en quatre catégories : les hôtels de villégiature, les auberges, les hôtels de charme en milieu urbain et les auberges en forêt. Avec chacune leur particularité d'accueil, d'hébergement, de gastronomie et d'attraits régionaux, vous y trouverez sûrement le séjour qui vous convient!
Alliance subtile du charme bucolique et du confort douillet, les auberges séduisent par leur accueil chaleureux et leur gastronomie exquise. Nichées au cœur d'environnements ravissants propices à la détente, elles favorisent les découvertes régionales en mariant activités exaltantes et fine cuisine du terroir. Une douce expérience que vous souhaiterez réitérer!
Catégorie : Auberges
Située sur le bord du lac Mégantic et entourée d'une forêt de pins rouges, cette prestigieuse propriété de style victorien vous propose des chambres douillettes décorées de façon distinctive. Venez vous délecter d'une cuisine régionale raffinée dans un décor champêtre exceptionnel. Les grands salons, le foyer, la véranda et les galeries invitent au repos, alors que la salle de réunion, chaleureuse et climatisée, accueille les groupes.
Catégorie : Auberges
Escapades nature, week-ends en amoureux, vacances en famille, toutes les occasions sont bonnes pour apprécier la Station touristique Duchesnay. Centre de villégiature 4 saisons, vous découvrirez le plaisir de la fine cuisine, la qualité de l’hébergement et les bienfaits du spa d’inspiration scandinave.
Catégorie : Auberges
24 chambres climatisées romantiques au coeur du village de Baie St-Paul. Afin de satisfaire une clientèle venue du monde entier, la Grande Maison offre toutes les prestations dont vous vous attendez d'un établissement de cette catégorie. Restaurant gastronomique du terroir Le Marion Grill et Centre santé La Cajolerie
Catégorie : Auberges
Surplombant le Saint-Laurent, notre auberge célèbre cette année 25 ans de passion gourmande et de confort douillet. Toutes nos magnifiques chambres vous offrent la vue sur le fleuve, la majorité avec salon, foyer, bain à remous et balcon. Avec notre cuisine réputée, vous vivrez un séjour empreint de romance et de gourmandises.
Catégorie : Auberges
Située en plein cœur de la Vallée du Richelieu et à 20 minutes de Montréal, l’Hostellerie Rive Gauche saura vous charmer par son décor européen, sa fine cuisine et l’excellence de ses services. Facilement accessible via l’autoroute Jean-Lesage, l’Hostellerie Rive Gauche est un hôtel 4 étoiles de 22 chambres et 10 salles de réunion pouvant accueillir de 10 à 300 personnes. Réputé pour sa cuisine gastronomique, notre chef anime vos papilles grâce aux produits sains et savoureux du terroir québécois. Ses plats préparés avec finesse sauront satisfaire le plus raffiné des palais. Notre salle à manger qui fait face à la rivière Richelieu vous séduira par son ambiance chaleureuse.
Catégorie : Auberges
Vous rêvez de vous retrouver dans un décor unique, d'expérimenter une cuisine de renom, un accueil digne de mention et une panoplie d'activités sportives et récréatives? Laissez-nous vous convier à une évasion dans la nature. À une heure de Montréal, vous serez conquis par ce centre de villégiature recherché et apprécié.
Catégorie : Auberges
Imaginez un endroit aussi serein à proximité de la capitale nationale du Canada. En effet, Le Moulin Wakefield Hôtel & Spa est la seule à vous offrir l’hébergement à même la beauté naturelle du parc de la Gatineau – plus de 30 000 acres de collines, de forêts, de lacs et de ruisseaux - une escapade idéale à seulement 25 minutes d’Ottawa. Profitez de la combinaison unique de charme historique et de confort moderne à notre auberge de luxe mettant en vedette un Moulin qualifié patrimonial et Le Pavillon Eco Rivière. Nous offrons 40 chambres d’invités et cinq salles de réunions dans deux décors magnifiques et différents. Le Moulin historique compte deux restaurants orientés du côté des chutes, un charmant salon avec foyer, une station thermale et un bain à remous à l’année, ainsi que 27 chambres d’invités à l’image du riche patrimoine. L’Eco River Lodge à conception moderne affiche une norme écologique impressionnante et 13 chambres d’invités mettant en vedette le confort d’aujourd’hui et la forme contemporaine. Le magnifique Eco spa comprend une piscine extérieure et un bain à remous à l’année. Le décor enchanteur des chutes fera de votre prochaine escapade romantique or refuge de mieux-être un séjour mémorable.
Catégorie : Auberges
Située dans un décor enchanteur offrant une vue exceptionnelle sur le lac Saint-Pierre et le fleuve Saint-Laurent, notre charmante auberge s'avère un lieu privilégié pour quiconque souhaite découvrir les multiples attraits de la Mauricie. Laissez-vous tenter par une escapade touristique et venez profiter du confort de nos chambres luxueuses, du raffinement de notre table et, surtout, du caractère chaleureux de notre accueil...
Catégorie : Auberges
Sur une péninsule avec vue sur les eaux chatoyantes du lac Massawippi, cette auberge brille telle une pierre précieuse. Son équipe serviable, une table réputée et sa riche histoire, constituent un ensemble séduisant qui en fait un lieu de villégiature d’exception. L’Auberge est récipiendaire des Cinq étoiles du Ministère du tourisme, Quatre Diamants CAA/AAA, le seul restaurant d'hôtel dans les Cantons-de-l’Est à avoir mérité les Cinq Étoiles par le Guide Restos Voir, le Best of Awards of Excellence de Wine Spectator et la Carte d’Or 2007, 2008.
Catégorie : Auberges
Pour votre plus grand bonheur, vous trouverez à proximité de l’Auberge Le Florès des terrains de Golf, des pistes cyclables, le Parc National de la Mauricie, des croisières, le Centre des Arts de Shawinigan, la Cité de l’Énergie, Le Musée des Beaux Arts du Canada à Shawinigan, des centres de ski alpin, des pistes de ski de fond, raquettes, motoneige, traîneaux à chiens et bien plus encore !
Catégorie : Auberges
Notre auberge, située au coeur d'une réserve ornithologique fréquentée par des chevreuils, et ce, à 45 minutes de Montréal, est une source de ravissement pour tous nos visiteurs, peu importe la saison. Tout comme la nature, la gastronomie, le confort et les petites attentions sont fidèles au rendez-vous. Notre restaurant quatre étoiles Debeur est ouvert sept jours par semaine, et nous offrons un brunch familial avec promenade de traîneau tous les dimanches.
Catégorie : Auberges
" Mon cher ami, j'ai enfin trouvé un lieu qui nous ressemble! Une atmosphère conviviale, une cuisine au goût des choses, une nature grandiose habitée d'un Fjord exceptionnel, un spa pour se détendre et de charmants hôtes spontanés avec qui on a le goût de tisser des liens. On se planifie une visite?"
Catégorie : Auberges
Histoire. Romance. Élégance. Dans une atmosphère romantique victorienne, revivez une page d’histoire lorsque vous pénétrez dans l’une des plus prestigieuses auberges du Québec. L’Auberge Lakeview, construite en 1874, classée site historique, lauréate de nombreux prix et remplie d’antiquités, vous offre tout le confort moderne.
Catégorie : Auberges
Notre cuisine est dirigée par notre chef exécutif et son équipe chevronnée. Le maître d’hôtel vous propose des vins et des spiritueux de qualité. Nous avons un menu à la carte et une table d’hôte quotidienne ainsi qu’un menu du jour. Le chef priorise des produits du terroir et de qualité incomparable. Nos coups de cœur sont : la truite fumée aux copeaux d’érable, (celle-ci est aussi cuisinée sur toutes ses façons) Il y a aussi la cuisse de canard de Barbarie confite qui est succulente. Sans parler du cerf rouge et de notre bœuf de l’ouest AAA. Il ne faut pas oublier nos fruits de mer cuisinés de façon exquise. Pour un mariage ou une réception, l’équipe de la cuisine saura vous satisfaire selon vos exigences. Nous vous offrons en plus un menu bistro et de succulents déjeuners. Nos assiettes sont inspirées de la cuisine française et travaillées avec des portions généreuses. Notre salle à manger peut accueillir 80 personnes dans une ambiance conviviale et champêtre.
Catégorie : Auberges
Réputé depuis nombre d’années pour sa table, le Manoir des Érables 1814 vous convie à une expérience culinaire hors du commun. Poursuivez la délectation et rendez-vous au Centre de Santé du Manoir pour un soin de massothérapie ou d’esthétisme. Laissez-vous transporter à une autre époque et vivez, l’espace d’un séjour, dans un lieu chargé d’histoire et de raffinement.
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